生クリパスタの野望

ぼくは生クリームパスタがだいきらい

熊谷市筑波 炭焼きソーセージ酒場 2KADO "UNHAPPY-HOUR"

※クレジットカードは、VISAとMASTERしか使えないので要注意。(食べログ、ヒトサラなどでは全てのクレカが使用可のように虚偽記載されている。)

 

hitosara.com

 

ハッピーになれないHAPPY TIME 『特大ビールと6種のちょいつまみ』

外国のパブやらカフェやらでは、基本的に営業を開始したら閉店まで、休憩、と称して店を閉めることはない。しかし、ランチタイムが終わり、再び人が集まるまでお客の少ない時間ができるのは日本と変わらない。そのため、15時~17時まで、といった時間帯は、ただ店を開けているだけに終わらないよう、HAPPY HOURを設けているお店が多い。そんなHAPPY HOURではビールなどが通常の半額になったりする。安いところでは、1杯1ドル、なんてところもある。

 

日本でも数年前からHAPPY HOURを取り入れ始めたお店が増えた。しかし、外国に比べると、あまりHAPPY HOURとは呼べないような、潔くないお店が多い。

 

そんな折、久々に熊谷駅周辺を歩いていたら、2KADOの看板に、HAPPY TIME1000円(ビールorハイボールと6種のちょいつまみ)と書いてあったので、試してみることにした。

 

ビールは確かに特大だ。通常は750円もするものらしい。

 

次にでてきた6種のちょいつまみが良くなかった。まあ「ちょい」と書いてある以上、虚偽とは言えないのだが、全てが極少量の一口サイズ以下のものだったのだ。特大ビールのつまみとしては圧倒的に少量なのだ。つまり、HAPPY TIMEなのにHAPPYになれない。

 

6種のちょいつまみ全て瞬殺した。しかしビールはあだ3分の2以上残っている。一体どうしろと言うのだ。もちろん、他のつまみを注文しろ、ということだ。

 

やられた。見事に釣られてしまった。2KADOもハッピーにはなれないHAPPY HOUR、否、HAPPY TIMEを展開していたのだ。これだから日本のHAPPY HOURは信用できないんだよ・・・。

 

結論:普通のビールとつまみを一品頼んでも1000円くらいなので、そうした方が絶対にマシ、と思える残念なHAPPY TIMEであった。

 

肝心のお味は?

前述の、極少量の6種のちょいつまみ、では味なんてほとんどわからなかったので、何品か別に注文してみた。

 

うん、悪くない。

 

『2KADOの自家製炭焼きソーセージ』毎日、店内で腸詰めしている自家製ソーセージは、オリジナル、チョリソー、カレーチーズ、レモン&ハーブの4種類。市販のソーセージと違い、香料や保存料などが不使用のため、素材本来の旨味を存分に味わえます。

 

お店の売りの一つである自家製炭焼きソーセージは悪くなかった。

 

接客

お客様への目配り、気配り、心配りも常に忘れない熱心な料理人である。

 

ヒトサラに書いてある料理人の紹介文である。

 

こんなことを書いておきながら、料理人の姿は見なかった。一体どうやって目配り、気配り、心配りをするんだろう?

 

いや、忙しい時間帯ならわかる。しかし店内はガラガラ。ほぼお客がいないような状況にも関わらず、料理人は厨房にお隠れになったままであった。

 

いや、料理人自身が直接接客する必要はない。スタッフが、目配り、気配り、心配りすれば良いのだ。しかし・・・。その肝心のスタッフは、テーブル席にいた常連客と思われる人たちの相手で忙しいらしく、隣に座って談笑し、他の客はほったらかしであった。

 

総評

価格設定は悪くない。

味も悪くない。

接客はただの意識高い系()レベル。

 

熊谷で15時から飲めるバルがあるのは嬉しいけど、ちょくちょく利用するかどうかはわからない。

 

 

サイゼリヤ、しょっぱい、しょっぱい、しょっぱい、しょっぱいのオンパレードだった!

はてブで話題になっていたサイゼリヤの記事から。

 

inadashunsuke.blog.fc2.com

n-styles.com

 

熊駅駅ビルにはクレジットカードの使えるサイゼリヤがあるので、これらの記事を実践すべく、ふらっと行ってみた。※ちなみにニットモール前のサイゼリヤは潰れちゃったみたい。

事情があってアルコールは飲めなかった。*1

季節のメニューはなかった。

 

※佐野さんに写真をパクられないよう、盗用防止クレジットを入れています。

 

熟成ミラノサラミ

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しょっぱい。

 

たっぷり野菜のミネストローネ

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しょっぱい。

 

ミラノ風ドリア

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しょっぱい。

 

粗挽きソーセージのグリル

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しょっぱい。

 

全体的にしょっぱい。

 

プリンとティラミス

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プリン、うまかたよ!

プリンは活用術に書いてある通り、歯応えのしっかりした固さで美味しかったです。

ティラミスは凍らせてあるので意表をつかれたけど、コンビニレベル以下、で美味しくありませんでした。

*1:これが失敗のもとと後で気づく。

Share めし Dinner

案の定、潰れてました。

 

それでは、2015年3月25日に書いた記事をどうぞ。

 

先ず、水が出てこなかった。

 

料理が運ばれてきたので実食。

生野菜を一口食べて、あっ失敗した、と・・・。生野菜と言えば、ぱりっ、しゃきっ、としているものだが、ここのは十分水切りがされてなくて食感が良くない。ぬちゃ、って感じ。

次に、唐揚げだ。量は多い。でも、ぱさぱさ。いや、ほら量が多いから・・・。でも、ぱさぱさで食感があまり良くない。

ハンバーグ。ソースに隠れていて全体像がわからなかったけど、大きさはマルシンハンバーグくらい。大きさはイシイのハンバーグくらい。唐揚げの量からすると少ない。ハンバーグ、と呼ぶにふさわしいものではなかったなあ。

ごはんぬちゃぬちゃしててのりみたいだった。

デザートも、とりあえず出しとけ、というようなもの。

 

雑感

常連と思しき人たちがやってくると店主の愛想が良い。まあ常連は大事にしないとダメなのはわかるけど、他の客の前で、あからさまに態度を変えるのはどうなんやろ。で、その常連さんたちを二階に上げると、店主自ら出来た料理を運んでいってそのまましばらく帰ってこなかった。

総評

味なんてどーでもいいからとにかく量をたくさん食べたい人にはオススメかもしれない。でも美味しいものはあまり期待できないと思った方がいい。あと、常連になるつもりがないなら、行ってもあまり良い印象を受けないので、別のお店で美味しいもの食べた方がいいよ。ほら、隣には水よし本店があるしね!

 

写真を見たい方はこちらのブログでどうぞ。

plaza.rakuten.co.jp